TÜİK: Tavuk Eti Üretimi Arttı, Yumurta Üretimi Azaldı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Aralık 2024’te tavuk eti üretimi artarken, yumurta üretiminde düşüş yaşandı. Tavuk eti üretimi yıllık bazda %18,4 artışla 237 bin 263 tona ulaşırken, yumurta üretimi %9 gerileyerek 1,69 milyar adede düştü.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Aralık 2024 Kümes Hayvancılığı Üretim verilerini açıkladı. Verilere göre tavuk eti üretimi önceki yılın aynı ayına göre %18,4 artarak 237 bin 263 tona yükseldi. Tavuk yumurtası üretimi ise yıllık bazda %9 oranında gerileyerek 1,69 milyar adet oldu.
TÜİK’in açıkladığı verilere göre, Aralık ayında kesilen tavuk sayısı yıllık %14,9, Ocak-Aralık döneminde ise %7,7 artış gösterdi. Aynı dönemde tavuk eti üretimindeki toplam artış %7,9 olarak hesaplandı.
Aylık bazda incelendiğinde, tavuk eti üretimi Kasım 2024’e göre %9,5 oranında artarken, tavuk yumurtası üretimi %1,5 azaldı. Kasım ayında 1 milyar 714 milyon 131 bin adet olan yumurta üretimi, Aralık’ta 1 milyar 687 milyon 940 bine geriledi.