Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini yayımladı. Verilere göre, tavuk yumurtası üretimi yılın ilk dokuz ayında geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 8,9 azalarak 1,73 milyar adet seviyesinde gerçekleşti.

Eylül ayında ise tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda yüzde 5,3 düşerken, bir önceki aya göre yüzde 3,1 artış gösterdi. Geçen ay 1 milyar 679 milyon 706 bin adet olan üretim, eylülde 1 milyar 731 milyon 478 bin adede yükseldi.

Tavuk eti üretiminde ise farklı bir tablo ortaya çıktı. Kesilen tavuk sayısı eylülde yıllık bazda yüzde 6,3 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 6,9 yükseldi. Ocak-Eylül döneminde tavuk eti üretimi geçen yıla göre yüzde 12,7 artış gösterdi. Ancak bir önceki aya göre hafif bir düşüş yaşandı. Ağustosta 229 bin 965 ton olan üretim, eylülde yüzde 0,5 gerileyerek 228 bin 846 tona indi.

TÜİK verilerine göre sektör, yumurta tarafında daralırken, et üretiminde yükseliş ivmesini korudu.